La cafetera Italiana es fácil de utilizar y produce un café con cuerpo y rico en aromas.

Cómo preparar una moka a la perfección:

– Llenar la base con agua fría hasta el nivel de la válvula. Insertar el filtro.
– Llenar completamente el filtro de café molido, pero sin prensar el polvo de café
– Asegurarse que el filtro y la guarnición de goma estén en su sitio. Enroscar del todo las dos partes de la moka.
– Colocar la cafetera sobre el fuego. Atención: la llama deberá ser baja.
– Quitar la moka del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear. Así se extraerán solo las partes más nobles del café.
– Mezclar el café con una cuchara antes de verterlo en las tazas